为沁茶入柏林，欧盟广西总商会特别邀请了德国茶艺师Cordula Paetzel女士现场展示茶艺。Paetzel女士大学主修汉学与艺术史，后前往上海同济大学和浙江美院学习两年。她与中国茶文化的故事，正是源于她在中国学习期间，茶沁入了她的生活。为深入学习茶艺，她曾前往杭州等地拜师学习茶艺，还曾参与制作纪录片《中国人读什么书》。基于她对茶文化的热爱和延续她的中国情缘，Paetzel 女士以求学期间同济大学教授赠予的中国名字-贝玛柯，在德国成立了中国茶叶公司。
Paetzel 女士作为本次活动茶艺师，首先介绍了三江侗茶和侗族文化。作为以生态振兴经济发展的三江，深入实施“青山绿水就是金山银山”，开展多元参与的茶产业格局，以茶为脉络开展生态旅游、休闲农业、康养产业，带动地区发展，助力三农发展，形成三江特色。之后Paetzel 女士向现场来宾展示茶艺表演，从净手、汤器、请茶、洗茶、泡茶，到拂盖、分杯、分茶、奉茶、闻香、品茗。活动现场氛围轻松良好，来宾相互畅聊中国茶文化，或是提问有关茶和泡茶的问题互动交流等。此次活动来宾主要有德国茶公司、艺术家、学者、柏林茶友等因茶会面，在活动现场品“早春三江红”、侗天湖“天湖冰芽”、仙池茶业“富硒茶’等多款茗茶，感受漂洋过海的高原余脉边缘茶意。
本次主办方欧盟广西总商会会长黄萍女表示，茶作为源自中国的特色饮品，深受世界各国人民欢迎，是最能代表中国的文化元素，中国应该以茶为桥，讲好中国故事。疫情后，广西壮族自治区政府大力促进千企出海，支持各类外贸企业努力开拓海外市场，而广西作为农业大省和茶叶重要产区，利用好中国茶这一重要文化元素促进广西与海外进行企业和文化交流，也是增加广西在世界上的影响力的重要途径。
三江茗茶文化助力中德友谊，沁人心脾，柏林在行动。
(备注: 三江地区介绍：三江属于亚热带南岭湿润气候区，境内植被茂盛，江河密布，森林覆盖率达79.05%，全年平均气温为17℃至19℃之间，地表水环境质量保持国家Ⅱ类标准以上，空气环境质量保持国家一级标准，负氧离子含量为二级标准以上，最高达到13040个/cm3，空气优良指数达到315天，气候暖适宜人，养生资源得天独厚，是国家重点生态功能保护区、国家生态文明建设示范县。)
