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新冠期间:德国餐饮业何时开张?
2020-04-30 11:59:01   来源:编译 王彤彤   

摘要:巴伐利亚州自民党议会领导人马丁•哈根说:“如果您想防止美食业的大规模灭绝,就不能无限期的停业。”他要求餐饮业制定规则,先开放外部区域,严格保持距离及员工必须带口罩。“
  德国餐饮业企业主在疫情期间的压力越来越大

德国餐饮业界人士要求政府提出重新开放餐饮业的方案。德国一些政党人士及反对派自由民主党和自民党均提交了方案。而执政党基联盟中只有非官方的建议

巴伐利亚州自民党议会领导人马丁•哈根说:“如果您想防止美食业的大规模灭绝,就不能无限期的停业。”他要求餐饮业制定规则,先开放外部区域,严格保持距离及员工必须带口罩。“快而稳妥”。自由人士提出了最短两米的相隔距离,以及食物从厨房到餐桌必须保证被盖住。              
      
反对派自由民主党建议桌子之间的距离为1.5米,要求员工戴口罩和戴手套。部门负责人卡特琳•埃伯纳-施泰纳(Katrin Ebner-Steiner)说:“我们并不能明确餐馆中的感染风险应该比超市中的风险高。”她认为5月1日餐饮业可以开放。
 
 
疫情危机期间:索德建议从五旬节开放餐饮业

巴伐利亚的执政党基联盟拒绝了这项建议,州长马库斯•索德(Markus Söder)此前曾建议直到五旬节开放餐饮业,即五月中旬,在基联盟内部也有一些非正式的关于餐饮业开放的提案。基本想法是考虑餐饮开业在白天的时间,并保证人与人之间的距离和必须带口罩以及禁酒。因为酒精会降低人们对卫生方面的防患意识。索德尔各人认为许多巴伐利亚城镇中春季各种啤酒节会造成更多疫情感染高发人群的出现。

      
基联盟建议餐饮业的开放时间为六月中旬,这无疑引起业界人士的反对,餐饮业及宾馆到底还能支撑多久,他们的忍耐限度还有多大,我们将继续关注。

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